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关于加强星级宾馆卫生管理力度的建议

日期:2019-01-14
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  建议人:青海医药卫生学会联合办公室主任  马宏
  一、案由
  近日有媒体发布暗访视频,曝光了某地五星级酒店在清洁中存在“用泛黄马桶刷刷茶杯,一块抹布擦遍所有”等乱象,引发大批人们关注和吐槽。暗访视频显示,酒店保洁人员在卫生间洗手台用泛黄的马桶刷刷杯子,刷完后杯子用浴巾擦干,旁边的工作人员表示不用消毒。保洁员还直接拿浴巾蘸马桶里的水然后擦马桶外部。曝光又一次引起人们对宾馆卫生的关注,加强宾馆卫生的监督力度,保护消费者合法权益成为群众心声。
  二、建议
  (一)加大卫生监督检查力度,建立健全宾馆卫生状况检查标准,扩大检查范围,采取集中检查和随机检查相结合的方式,检查宾馆卫生状况。
  (二)加大卫生监督宣传曝光力度,对检查结果不护短,不遮掩,通过媒体及时曝光,可借鉴近日对西宁市餐饮业的突击检查和曝光,督促经营企业高度重视宾馆卫生。
  (三)加大处罚力度,对问题严重的经营企业采取停业整顿、罚款等方式,促使宾馆重视卫生。
  (四)加大经营企业卫生标准的宣传教育力度,通过培训企业经营者,经营者培训服务员的方式,树立卫生意识,自觉维护宾馆卫生。